facebook tracking
Kaisa Laulajainen

Kaisa Laulajainen

Ravintolatoimenjohtaja – Sali

Mä oon Kaisa, Sushibar+Winen ravintolatoimenjohtaja. Oon aloittanut Sushibar+Winessa keväällä 2012 ja ollut osa sushijengiä siitä asti. Muhun onkin saattanut vuosien varrella törmätä meidän ravintoloissa, etenkin Fredalla, joka oli pitkään mun kotipaikka. Mun työ on muuttunut vuosien varrella ja oon edennyt tarjoilijasta vuoropäällikön ja ravintolapäällikön kautta ravintolatoimenjohtajaksi. Nykyään teen hommia meidän kaikissa paikoissa. Ja edelleen mua hymyilyttää töissä!

Mun lempparisushit on stravocado ja shake supreme -nigirit. Pro tip: Pyydä shake supreme grillattuna welldone ja makuhermot kiittää! Supreme valmistetaan lohen rasvaisesta osasta ja grillatessa sen pinnasta tulee ihanan rapea. Stravocado on ollut mun ensirakkaus meidän listalta ja mun jokaisessa ruokatilauksessa on satavarmasti ainakin pari annosta sitä.

Parasta Sushibar+Winessa on huikeet työkaverit ja yhteishenki, hyvät etenemismahdollisuudet ja ihanat asiakkaat. Ja maailman herkullisin yuzumehulla maustettu sake!

kaisa@sushibarwine.fi

Teamtailor

Työnantajamielikuva / Employer Branding Teamtailorilta